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新闻中心在生物化工领域的应用
新闻中心有较高的气体利用率,不易感染细菌,能量消耗低,而且带有环路的反应装置可抑制气液反应时泡沫的产生,为生
物反应提供了适宜的环境,有利于生化反应的顺利进行。
以酒精为例,用酒精作为主要原料,利用气升式外环流发酵罐进行食醋发酵研究,并与机械通风发酵罐进行了对比。结果标明
,气升式外环流发酵罐在效率和产率上均优于用机械搅拌通风发酵罐。利用新闻中心研究了干酪乳清的处理方法,结果显示
奶酪乳清体积和牛奶中的营养成分得到了有效保留。
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超临界发泡设备,CO2制冷剂工作原理
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